ジャガイモで作る、オクラチヂミ♫
テニスボーイ @cook_40043289
オクラとニンジン入りのチヂミ。
思わず、ビールのおかわり！
冷めてもOKお弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
レシピID :17765186 ジャガイモで作るチヂミの具を変えて、夏野菜のオクラにしました
ジャガイモで作る、オクラチヂミ♫
オクラとニンジン入りのチヂミ。
思わず、ビールのおかわり！
冷めてもOKお弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
レシピID :17765186 ジャガイモで作るチヂミの具を変えて、夏野菜のオクラにしました
作り方
- 1
ジャガイモはすりおろします。
ニンジンは細切り。
オクラは１ミリ幅の斜め切りにします。 -
- 2
ボールなどで、オクラ・人参・☆を、よく混ぜ合わせます。
-
- 3
フライパンにゴマ油を熱し②を流し入れて、蓋をし約3分弱めの中火で焼きます
(画像は前回作った万能ネギ入りのものを使用) -
- 4
ひっくり返して、蓋をし、弱めの中火で約4分、焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
火加減に注意してください。強火ではすぐに焦げます。
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