✿アボカドと豆腐の和風サラダ✿

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

デリ風サラダ~♪
アボカド入りで美肌効果ありx2♡
このレシピの生い立ち
お惣菜屋でとっても美味しそうなサラダが!でも家でも作れそう!と思って作りました♡

✿アボカドと豆腐の和風サラダ✿

デリ風サラダ~♪
アボカド入りで美肌効果ありx2♡
このレシピの生い立ち
お惣菜屋でとっても美味しそうなサラダが!でも家でも作れそう!と思って作りました♡

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材料

1~2人分
  1. 豆腐 1/4丁
  2. かいわれ大根 1/4パック
  3. レタス 3枚
  4. ◎酢 小2
  5. ◎サラダ油、濃口醤油、砂糖 各小1
  6. 白ごま 適量
  7. アボカド 1個

作り方

  1. 1

    豆腐はよく水切りする。水切り出来たら手で潰しながらボールに入れる。レタスはひとくちサイズにちぎる。

  2. 2

    かいわれは根元を切って洗う。アボカドは種に沿って縦にぐるりと一周切り目を入れ、両手でひねり、

  3. 3

    縦半分に切って皮を取って1cm幅に切ってレモン汁と和える(変色をふせぐ)。

  4. 4

    ◎はよく混ぜ合わせる。
    白ごま以外をボールに入れて和える。

  5. 5

    お皿に盛りつけ、白ごまを振ったら出来上がりです♬

コツ・ポイント

調味料はよ~く混ぜ合わしておくこと!
あとはすべてよく水気を切ることです^^

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はるかぴーや
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兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ
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