玉ねぎとニンジンのマリネ☆

ペニーダ @cook_40050917
玉ねぎとニンジンは美容と健康にもってこい☆
抗ガン効果まであるそうだ
毎日食べたい玉ニンマリネ♪
このレシピの生い立ち
美容と健康のため、毎日食べられるよう作り置きしようとしたら、一晩で食べ切ってしまった旨マリネ♪
Facebookにも遊びに来てね!
http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
玉ねぎとニンジンのマリネ☆
玉ねぎとニンジンは美容と健康にもってこい☆
抗ガン効果まであるそうだ
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作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって縦にスライスし、30分程水にさらす。
ニンジンは細めの千切り。
※私はスライサーつかっちゃいます
- 2
マリネ液の材料をボウルに合わせる。
- 3
よく水を切った玉ねぎとニンジンをボウルに合わせ、
- 4
マリネ液とドライパセリを加えよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分〜1時間寝かせ、味が馴染んだら完成!
- 5
味が馴染んだ頃が食べ時です。
コツ・ポイント
野菜とマリネ液をよく馴染ませてから召し上がれ。
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