卵焼きと昆布佃煮の手巻き寿司

カリメロさま @cook_40069730
ありそうでなかった?!
実家で定番の手巻き具材です。
お子さまはサラダ菜、大人は青じそも巻くのがオススメです。
このレシピの生い立ち
物心ついた頃から実家で定番でした。
今では、我が家の手巻き寿司の際、卵焼きと昆布佃煮を用意するのを忘れると、夫が怒り出します(笑)
モニターに当選し、良い機会なのでご紹介してみました。
作り方
- 1
すしのこで酢飯を用意して、冷ましておきます。
- 2
卵焼きを焼きます。
いつも作るご家庭の味でどうぞ。
甘くても、甘くないだし巻きでも、何でも合います。市販品でもOKです。 - 3
お好みの昆布佃煮(ごま昆布、しそ昆布など何でもOK)、サラダ菜、青じそ、手巻き海苔、を準備します。
- 4
巻いていきます。
コツ・ポイント
特にありません。
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