我が家の人気メニュー♪手巻き寿司

ぷりんのママ
ぷりんのママ @cook_40074402

魚介類の苦手な主人。
なので我が家の手巻きといえば、甘~いシーチキン、肉巻き、おしんこ巻、卵巻が定番なのです。

このレシピの生い立ち
主人が子供の頃、親戚のおばさんが作ってくれた思い出の味を再現しました。
甘~いシーチキンは酢飯にぴったり♡
今ではすっかり我が家の味ですク( ̄ε ̄〃)b
パーティーの時はケーキ型で押し寿司にします。人気メニューです♡

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材料

4人前
  1. ミツカン寿司酢(昆布だし入り) 適量
  2. ごはん 酢飯用
  3. 手巻き海苔 適量
  4. シーチキン 160g
  5. パルスイート0カロリー 大匙1(普通の砂糖なら2~3)
  6. ハチミツ 大匙1
  7. 醤油 大匙1~2
  8. 大匙1~2

作り方

  1. 1

    炊きたてご飯とミツカン寿司酢(昆布だし入り)を混ぜて酢飯を作ります。

  2. 2

    シーチキンはザルに上げ、余分な油を取ります。

  3. 3

    小鍋に、シーチキン、パルスイート(砂糖)シーチキン、はちみつ、醤油、酒を入れて、甘辛く煮ます。(汁気が無くなるぐらい)

  4. 4

    お好みでその他の具を用意して。
    後は巻くだけ~
    (-^〇^-)/

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レシピ作者

ぷりんのママ
ぷりんのママ @cook_40074402
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おいしい物を沢山作りたい(☆∇☆)おいしい物を沢山食べたい(≧∇≦)/皆で「ボ~ノ、ボ~ノ♪」ヾ(>▽<)ゞ ♪
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