えのきの味噌汁

単!!
単!! @cook_40050638

14/9/30話題入り有難うございます、あと一品と言うときに簡単に作れます。是非試してみて下さい
このレシピの生い立ち
自分のレシピ(2335648)の簡易版です

えのきの味噌汁

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材料

1人分
  1. えのきだけ 50g
  2. ねぎ(みじん切り) 3センチ
  3. みそ 大さじ1
  4. 和風顆粒だし 小さじ1/2
  5. 200cc

作り方

  1. 1

    えのきだけは石突きを落とし、根元をばらばらにして、長さを半分にする

  2. 2

    鍋に水を入れて加熱し沸騰すると1のえのきだけを入れる

  3. 3

    えのきだけが柔らかくなると、和風顆粒だしを入れ、みそを溶いて入れ、全体に味を馴染ませる

  4. 4

    お椀に盛って、みじん切りにしたねぎを散らして出来上がり

コツ・ポイント

簡単に出来る味噌汁なので、何も考えることはないはずです

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単!! @cook_40050638
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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