甘酒ミルク寒天
KRハレアイナ @cook_40070414
牛乳の甘みと甘酒の優しい甘みが後引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
牛乳と甘酒それぞれの甘みを生かした簡単なデザートを作りたくて出来上がった一品です。
甘酒ミルク寒天
牛乳の甘みと甘酒の優しい甘みが後引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
牛乳と甘酒それぞれの甘みを生かした簡単なデザートを作りたくて出来上がった一品です。
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、沸騰後弱火で2分程混ぜながら加熱する。
- 2
火を止め①に甘酒と牛乳を入れよく混ぜ合わせたら容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 3
冷し固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
＊牛乳は濃厚タイプのものを使うと濃くと甘みが更に増しオススメです！
＊果物は寒天液を容器に入れ、表面が少し固まった頃に入れると沈まず綺麗に仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19332181
