韓国風◆きゅうりのサラダ

Annzoo
Annzoo @cook_40093135

切って、まぜて、かけるだけ!
簡単・韓国ナムル風サラダです。
このレシピの生い立ち
きゅうりとゴマの葉が残っていたので、何か作れないか…と考案。

韓国風◆きゅうりのサラダ

切って、まぜて、かけるだけ!
簡単・韓国ナムル風サラダです。
このレシピの生い立ち
きゅうりとゴマの葉が残っていたので、何か作れないか…と考案。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 1本
  2. ドレッシング
  3. ゴマの葉(もしくは大葉 1~2枚
  4. おろしニンニク 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 小さじ1
  8. 砂糖 ひとつまみ
  9. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは半分に切ってから、スライサーで薄切りに。冷水にさらしたあと、手でよく絞る。

  2. 2

    ゴマの葉は千切りにし、ドレッシングの材料をすべてボールに入れ、混ぜる。

  3. 3

    きゅうりを器に盛って、ドレッシングをかければ出来上がり!冷やすと更に美味★

コツ・ポイント

ゴマの葉の代わりに大葉を使っても美味しいです。
その場合はみょうがの千切りなどを加えると、更にグレードアップ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Annzoo
Annzoo @cook_40093135
に公開
アメリカ南東部くらし。2人のわんぱくボーイズと共に、簡単ヘルシー彩り豊かなレシピを研究しています。インスタグラムとCookpadブログで、毎日のごはん日記を記録しています。ブログ: https://annzoo.cookpad-blog.jp/インスタ: https://www.instagram.com/annzoo.kitchen/
もっと読む

似たレシピ