作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切り、熱湯でしんなりするまで茹で、ザルにあける。
- 2
荒熱が取れたら水気を手で絞ってボールにいれ☆を入れて和える。
コツ・ポイント
水気はしっかり絞ること。味が足りなかったら調味料足してください。
甘目が美味しいと思います。
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