アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切りにして茹でる。
- 2
茹でている間に生姜とめんつゆを混ぜてタレを作っておく。
- 3
白菜がくたっとしたらザルにあける
- 4
白菜の水気を手で絞る。
熱いので冷めてからやってください‼ - 5
タレをからめる。
コツ・ポイント
生姜はお好みで量を決めてください‼
白菜のすいぶんでめんつゆがうすまりますよ！
白菜の水気をきるときは冷めてから!火傷します(>_<)
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