ビールのお供に☆厚揚げサンド

ちびともこ
ちびともこ @cook_40178349

ビールにぴったりの1品です。
このレシピの生い立ち
美味しくビールが飲みたい!と思い、作ってみました。

ビールのお供に☆厚揚げサンド

ビールにぴったりの1品です。
このレシピの生い立ち
美味しくビールが飲みたい!と思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ(2口サイズ) 4個
  2. ネギ 1本
  3. 味噌 大さじ1
  4. 日本酒 小さじ2
  5. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを2枚におろす。

  2. 2

    味噌に日本酒を入れてのばし、ネギを加える。

  3. 3

    味付けしたネギを厚揚げにはさんで、オーブントースターで焼く。

  4. 4

    好みでかつおぶしをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ネギに味噌味がついているので、醤油をかけずにお召し上がりください(≧∇≦)ノ

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時間的に普段料理はできないのですが、ぼちぼち頑張ろうと思ってます(≧▽≦)ノ
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