☆お手軽もやしとウインナーの炒め物☆

くららか
くららか @cook_40037226

いつも冷蔵庫にあるもので、炒めるだけ。
味付けも簡単で、ごま油が決め手かな(笑)
2011.6.27話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
いつものモヤシ炒めに、彩りでワカメを入れてみました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. わかめ 好きなだけ
  3. ウインナー 4本
  4. ごま 小さじ2
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  6. エイパー 小さじ1/5

作り方

  1. 1

    ウインナーをお好きな形に切る。
    わかめはざく切り。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、ごま油を敷く。
    ウインナー・ わかめ・もやしの順に炒める。

  3. 3

    めんつゆ・ウエイパーを入れ、味を調え
    出来上がり。

  4. 4

    2011.6.27皆さんのお陰で話題い入りできました。本当に有り難うございました。
    m(。_。)m ペコッ

コツ・ポイント

わかめは塩蔵でも生でも構いません。
塩蔵なら、塩抜きしておきましょう。
ウインナーの代わりに、ベーコンでも美味しいですよ。
麺つゆは2倍でも3倍希釈でもお好みで調節してくださいね~^^

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レシピ作者

くららか
くららか @cook_40037226
に公開
主人と社会人男子、大学3年生男子の母です。 4人家族でお料理・家事奮闘中。 お値打ち・簡単・美味しいものが大好き♡ 手抜き簡単レシピがほとんどですが、一度お試しください!「マーガリンしらすご飯ファンクラブ員受付中」現在会員6名^^
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