大豆のお肉の五香粉と生七味炒め

くネコまろす @cook_40061423
大豆のお肉とチンゲン菜・もやしを、五香粉と生七味の香り良く風味豊かな炒め物にしました★☆★☆★☆^w^b
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を五香粉・生七味で香りよく風味豊かな炒め物に仕上げました!!★☆★☆★^w^b
大豆のお肉の五香粉と生七味炒め
大豆のお肉とチンゲン菜・もやしを、五香粉と生七味の香り良く風味豊かな炒め物にしました★☆★☆★☆^w^b
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を五香粉・生七味で香りよく風味豊かな炒め物に仕上げました!!★☆★☆★^w^b
作り方
- 1
大豆のお肉はよく汁気を切る。チンゲン菜は3センチ幅位に切る。
- 2
フライパンを温め胡麻油を入れ、大豆のお肉を入れ軽く炒め一旦取り出す。
- 3
チンゲン菜・もやし・日本酒を入れ強火で一気に炒める。
- 4
大豆のお肉をいれ炒め、仕上げに塩コショウ・五香粉・生七味を入れ全体を馴染ませ出来上がり★
コツ・ポイント
大豆のお肉はよく汁気を切ってください。
日本酒を入れると全体の風味が増します。
強火で炒め野菜の水分を飛ばしてください。
生七味はチューブに入った物を使っています。
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