*塩麹deしらすと鰹節のおにぎり*
陽翔mam @cook_40052387
2012.10.5話題入リ感謝★しらすと煎り胡麻でカルシウムUP塩麹をプラスして旨味もUP↑ほんのり優しい味付けです。
このレシピの生い立ち
公園でお昼を食べる時の私の定番おにぎり☆
今までは塩麹なしで作ってましたが、今回塩麹をプラスしたら更に美味しかったのでレシピUP(^∀^)ノ
*塩麹deしらすと鰹節のおにぎり*
2012.10.5話題入リ感謝★しらすと煎り胡麻でカルシウムUP塩麹をプラスして旨味もUP↑ほんのり優しい味付けです。
このレシピの生い立ち
公園でお昼を食べる時の私の定番おにぎり☆
今までは塩麹なしで作ってましたが、今回塩麹をプラスしたら更に美味しかったのでレシピUP(^∀^)ノ
作り方
- 1
ご飯に全て入れ、混ぜてにぎるだけ☆
鰹節、しらすの量はお好みで更に足しても◎ - 2
m@n@さんがお弁当用に海苔弁風に作って下さいました！素敵アレンジ有難うございます♪
- 3
るるおかさんが葱プラスで作って下さいました！風味UP美味しそう♪
- 4
miyuki12さんが網海老で作って下さいました！素敵アレンジ有難うございます★
- 5
なおTさんが大葉プラスで作って下さいました！風味UP美味しそう♪
コツ・ポイント
今回めんつゆは2倍濃縮です。
お好みで調節して下さい☆
握らず混ぜご飯にしても♪
※2012.10追記※塩麹効果でご飯がふわふわになるため、普段のおにぎりより握りにくくなりますm(_ _)m
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