簡単！ごま風味のけんちん煮

簡単！ごま風味のけんちん煮-レシピのメイン写真

簡単！ごま風味のけんちん煮

えむまる✩ @cook_40143786

ごぼうは皮を剥かずに調理してます
色味を気になる方は剥きましょう(^O^)
このレシピの生い立ち
栄養満点のおかずを作りたくて*\(^o^)/*

ごぼうは皮を剥かずに調理してます
色味を気になる方は剥きましょう(^O^)
このレシピの生い立ち
栄養満点のおかずを作りたくて*\(^o^)/*

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えむまる✩ @cook_40143786

ごぼうは皮を剥かずに調理してます
色味を気になる方は剥きましょう(^O^)
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栄養満点のおかずを作りたくて*\(^o^)/*

ごぼうは皮を剥かずに調理してます
色味を気になる方は剥きましょう(^O^)
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材料

2人分

豆腐 1丁
ごぼう 50g
大根 100g
人参 30g
グリンピース 20g
すりごま大2/3
a だし汁 80ml
a さとう大1
a しょうゆ大1と1/3
a みりん大1

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作り方

1

下準備
ごぼう斜めに切り水にさらす
大根人参厚めのいちょう切り
豆腐水気をきる
2

鍋に油を熱し野菜を炒め
豆腐をくずしながら加え
更に炒めaを加えて
蓋をして中火〜弱火で煮る
3

火が通ったらグリンピースを加え
煮汁が少なくなるまで煮、
すりごまを加えてからめる

コツ・ポイント

煮るときは中火〜弱火で(^O^)

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えむまる✩ @cook_40143786

2015/11/30 04:46に公開

食べるのも作るのもすきです*\(^o^)/*常備してあるものでお家でできる簡単な料理を載せたいと思います(^O^)

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このレシピのキーワード

煮物大根ごぼうにんじんグリーンピース豆腐

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