梅！しめじとおくら

sirotan117's cooksnap of when they made 梅！しめじとおくら.
ばたふりぃ's cooksnap of when they made 梅！しめじとおくら.
3kimama's cooksnap of when they made 梅！しめじとおくら.
にしまきごはん
にしまきごはん @cook_40182563

夏の副菜にピッタリです
このレシピの生い立ち
好きなものをさっぱり食べたくて作りました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. おくら 一袋
  2. しめじ 1/2袋
  3. 大葉 5枚くらい
  4. みょうが 1個
  5. ☆梅(しょっぱいもの) 2個
  6. ☆麺つゆ 大さじ1
  7. ☆はちみつ 大さじ1
  8. ☆かつおぶし 1袋
  9. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    おくらとしめじをさっとゆでる。
    おくらは1分くらい、しめじは30秒くらい。ざるにあげる

  2. 2

    みょうが、大葉も千切りに

  3. 3

    梅干しの種をとり、包丁でたたく。
    ボールに☆を入れてかき混ぜる。(ハチミツ、麺つゆで味を調節して下さい)

  4. 4

    おくら、しめじ、みょうが、大葉も入れてかき混ぜ、ごま油を加えて完成！

コツ・ポイント

梅干しは、甘いものなら、ハチミツぬきでもokです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

にしまきごはん
にしまきごはん @cook_40182563
に公開
兼業主婦。なるべく家で毎日ご飯を作るようにしています。野菜が大好きなんで、野菜のおいしいレシピ、増やしたいです
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. banana pancakes Z03y
  2. 懐かしい給食の味！人参サラダ ちかっぺ
  3. mきゅうりと豚のポン酢サラダ ＊misacoro＊
  4. ちくわとニラの炒め物 ねむちゃん11
  5. なすとみょうがの白だし漬け🎵 くろちゃん
  1. 即！完食！！さけわかめごはん rio0925
  2. ひよこ豆とトマトのパスタ トレピアンテ
  3. ズッキーニと茄子のトロトロスープ lliachloe
  4. 茄子のおろし煮浸し いつみづLOVE