暑い夏にピッタリ♬このレシピの生い立ちオクラを沢山貰ったので
1、オクラはさっと茹で、氷水で冷やす
2、みょうがは縦半分に切り、薄切り。オクラは輪切りに。(今回2本をみじん切りにしてみました)
3、器に②と、その他の材料を入れ、お好みでだし醤油orめんつゆをかけて完成〜♬よく混ぜて食べてください♡
※しそを入れる場合、縦半分に切って細切り。ねぎは小口切りで
・①の行程を省略して、冷蔵庫で冷やしてもいいです・ゆずこしょうでピリっとさせるのもオススメです!
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