作り方
- 1
うどんを茹でて、盛り付ける
- 2
大根おろしを擦り、ミョウガ、オクラをそれぞれ切っておく
- 3
うどんを盛り付け、具を盛り付けたら麺つゆを水で割ったタレをかけて完成
コツ・ポイント
梅は大きくてはちみつ梅の方がめんつゆとマッチします
割るお水は必ず冷えたお水で。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22594296
うどんを茹でて、盛り付ける
大根おろしを擦り、ミョウガ、オクラをそれぞれ切っておく
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梅は大きくてはちみつ梅の方がめんつゆとマッチします
割るお水は必ず冷えたお水で。
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