具だくさん中華スープ

fndcb837
fndcb837 @cook_40216062

創味シャンタンDXで簡単具たっぷりの中華スープを作りました。あったかでお腹いっぱいです!!
このレシピの生い立ち
普段は味噌汁が多い我が家、どちらかといえばなんだか苦手な中華スープ、でも、創味シャンタンDXがあれば味が決まります。

具だくさん中華スープ

創味シャンタンDXで簡単具たっぷりの中華スープを作りました。あったかでお腹いっぱいです!!
このレシピの生い立ち
普段は味噌汁が多い我が家、どちらかといえばなんだか苦手な中華スープ、でも、創味シャンタンDXがあれば味が決まります。

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材料

3~4人分
  1. チンゲン菜 1株
  2. 豆腐(絹でも木綿でも) 150グラム
  3. カブ 1個(大きさによって調整してください。
  4. わかめ(乾燥) ひとつまみ
  5. 餃子(冷凍でOK) 6個
  6. 600cc
  7. 創味シャンタンDX 15グラム
  8. 塩コショウ 少々
  9. 醤油 小さじ1(味を見て調整)
  10. ごま油(仕上げ用) お好みで

作り方

  1. 1

    チンゲン菜はザク切り、豆腐は1cm角切り、株は厚めに皮をむいて8等分に切る。

  2. 2

    鍋に水と創味シャンタンDXを入れ、煮立ったら具材をどんどん入れていく!!

  3. 3

    塩コショウで整え、醤油を加える。
    お好みでごま油を垂らしても。

コツ・ポイント

餃子の塩分や、野菜の量によって塩分濃度がかわってくると思うので、塩コショウ、醤油は調整してくださいね。結構お腹いっぱいになります。

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最近専業主婦になって、料理する時間が増え 、色んなものを作りたいと思っています。
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