アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむかずに、繊維に沿って縦に食べやすい大きさにきる。かぼちゃは薄切りにして、レンジで１分程度加熱しておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、レンコンが透き通るまで炒める。調味料を加えて少し煮詰まってきたら、かぼちゃを加えからめる。
- 3
仕上げにゴマを振ってできあがり。
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