作り方
- 1
じゃがいもとにんじんを乱切りにして
バターで炒めます。 - 2
ちょい焼き目がつき始めたころに
水を入れて、味噌を溶いていきます。 - 3
バターに塩分があるので、味見しながら加減してください。
味噌汁よりは、ちょい濃いめがおいしかったです。 - 4
さいごに、薄揚げを切ってバサッと入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
薄揚げじゃなく、ウインナー入れると
がっつりおかずになります。
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