切干大根とツナの辛子マヨサラダ
あきルナ @cook_40054079
切り干し大根のポリポリとした歯ごたえがやみつきです(^^)
このレシピの生い立ち
切干大根は煮るより戻してそのまま食べる方が好きなので(*^^*)
切干大根とツナの辛子マヨサラダ
切り干し大根のポリポリとした歯ごたえがやみつきです(^^)
このレシピの生い立ち
切干大根は煮るより戻してそのまま食べる方が好きなので(*^^*)
作り方
- 1
切干大根は水につけて戻しておく。水菜は5cmくらいに切る。
- 2
切干大根の水気をぎゅっと絞り、ボウルに全て入れて和える。
- 3
完成♪
コツ・ポイント
ねりがらしは混ぜにくいので先にめんつゆに溶いておくと楽です。風味づけ程度の量で良いと思います。
めんつゆは味を見ながら調節してください。
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