簡単本格派チーズケーキ
Prima @cook_40233826
混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ♪
甘さも控えめなので、甘すぎるケーキが苦手な人にもおすすめです（´ω｀)
このレシピの生い立ち
チーズが濃厚なケーキが食べたかったので作ってみました（｀・ω・´）
簡単本格派チーズケーキ
混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ♪
甘さも控えめなので、甘すぎるケーキが苦手な人にもおすすめです（´ω｀)
このレシピの生い立ち
チーズが濃厚なケーキが食べたかったので作ってみました（｀・ω・´）
作り方
- 1
柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加えて練り混ぜる
- 2
生クリームを入れて混ぜ合わせる
- 3
小麦粉をふるいにかけながら加え、よく混ぜる
- 4
レモン汁を加えながら手早く混ぜる
- 5
※お好みでラム酒を加える
- 6
溶き卵を加え混ぜる
- 7
型に流して10cmくらいの高さから数回落として空気を抜く
- 8
170度のオーブンで約50分焼く
- 9
※事前にオーブンの余熱は必要ありません
コツ・ポイント
・焼きあがり後は冷めてから型から取り出してください。
・お子様などが食べる場合にはラム酒はあまりおすすめしません（´ω｀;）
・クリームチーズが硬い場合はレンジで40～50秒温めると練りやすくなります。
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