作り方
- 1
白菜を繊維を切るよう5ミリ幅に切り、砂糖と本だし(分量外)をふり軽く揉み込んだ後、しばらくしたら白菜の水分を絞る。
- 2
①にゆで卵をフォークで潰して入れ、ハムは5ミリ幅に切り、クリームチーズはちぎって入れる。
- 3
最後にマヨネーズをまぜ、クレイジーソルトで味を整えて完成!!
コツ・ポイント
ゆで卵は半熟だと滑らかで見た目もgood☆
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