コスト削減!ジャガイモのバター醤油炒め☆

蓮チャンママ @cook_40087705
お金がなくてもジャガイモなら常に家にあるので先輩に教わった物をアレンジしました(^-^)b
このレシピの生い立ち
先輩から教わった物を少しアレンジしました☆
とてもシンプルだけど、味は最高ですし、お弁当のおかずに最適☆
コスト削減!ジャガイモのバター醤油炒め☆
お金がなくてもジャガイモなら常に家にあるので先輩に教わった物をアレンジしました(^-^)b
このレシピの生い立ち
先輩から教わった物を少しアレンジしました☆
とてもシンプルだけど、味は最高ですし、お弁当のおかずに最適☆
作り方
- 1
ジャガイモを小さく細切りにします☆大き過ぎると火が通りにくくなります。
- 2
フライパンにバターを敷き、ジャガイモを入れる。
- 3
ジャガイモが透明になってきたら塩こしょうを加えて混ぜる
- 4
完璧に透明になったら醤油を加えフライパンを揺すりながらすぐ火を止める。
コツ・ポイント
醤油を入れたらすぐに火を止めて下さい☆焦げてしまいますので(^^ゞ 自分の覚書用ですが是非皆さんにも試して頂きたいです!
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