作り方
- 1
大根葉は1ｃｍに長さに切る。梅干は種をはずしたたいておく。
フライパンにゴマ油を熱し、大根葉を炒める - 2
しんなりしてきたら、醤油、みりん、酒、バルサミコ、を加え炒める。
- 3
更に、梅干、のり佃煮を入れ汁気をとばす。最後に鰹節とごまを加えひとまぜして出来上がり
- 4
コツ・ポイント
調味料は好みで調節してくださいね。
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大根葉は1ｃｍに長さに切る。梅干は種をはずしたたいておく。
フライパンにゴマ油を熱し、大根葉を炒める
しんなりしてきたら、醤油、みりん、酒、バルサミコ、を加え炒める。
更に、梅干、のり佃煮を入れ汁気をとばす。最後に鰹節とごまを加えひとまぜして出来上がり
調味料は好みで調節してくださいね。
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