しゃきしゃき卵焼き
にこちゃん111 @cook_40043800
しゃきしゃきだけど中身はトロトロ☆お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも同じ卵焼きにあきてしまったので(((^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを細かく刻む
- 2
卵を割りかきまぜ、そこへ【１】を入れて混ぜる
- 3
フライパンに油をひきそこへ【２】を半分流し込む
- 4
スライスチーズを好きなように置き巻いていく
- 5
残り半分も流し込み巻いていけば完成です
コツ・ポイント
卵を２回に分けていれることで火が通る前に焦げてしまうということを防いでいます
リアクション
レシピ作者
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