ヘルシー料理 サーモンの野菜たっぷり蒸し

ドゥギちゃん @cook_40084993
クッキングシートにサーモン、野菜、玉子を包み フライパンにお湯を沸かして蒸すだけ!調理器具も汚れないし簡単エコ料理です
このレシピの生い立ち
「クックパー クッキングシート」モニター当選し、レシピコンテストに参加するため、いつものホイル料理をクッキングシードで作ってみました!こっちの方が外にもれないし、野菜のうまみたっぷりを閉じ込めたお汁をくまなくいただけました。嬉しい発見!
ヘルシー料理 サーモンの野菜たっぷり蒸し
クッキングシートにサーモン、野菜、玉子を包み フライパンにお湯を沸かして蒸すだけ!調理器具も汚れないし簡単エコ料理です
このレシピの生い立ち
「クックパー クッキングシート」モニター当選し、レシピコンテストに参加するため、いつものホイル料理をクッキングシードで作ってみました!こっちの方が外にもれないし、野菜のうまみたっぷりを閉じ込めたお汁をくまなくいただけました。嬉しい発見!
作り方
- 1
クックパーを約60センチ 2枚用意する。
- 2
クックパーの上にサーモンをのせ塩をふり3分おく
- 3
千切りした野菜をサーモンの上にのせる。
冷蔵庫の残りの野菜なんでもOK だし醤油各大さじ1で味付け - 4
クックパーで包み キャンディのように両端をねじる。念のため毛糸でくくってみました。
- 5
フライパンにお湯を沸かし、3を入れ蓋をする。
※クックパーが直火にあたらないようにしてください。火がうつります - 6
15分蒸したところで包みを開き玉子を上にのせる。2分続けて蒸す
- 7
お皿に移して出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンの水がなくなったら、足してください。ポン酢でもおいしいし、好みで七味をかけてもおいしいです。
似たレシピ
-
サーモンの味噌バター包み焼き サーモンの味噌バター包み焼き
クッキングシートに包んでじっくり焼くことで、野菜がめちゃうま〜!包み焼きだからサーモンもパサつかずしっとり仕上がります essence326 -
-
クッキングシートで★サーモンの包み焼き クッキングシートで★サーモンの包み焼き
クッキングシートを使えばとても簡単にサーモンと野菜の蒸し焼きが出来ます!忙しい日にピッタリの楽ちんレシピです^^ トイロ* -
-
-
ダイエットに!野菜の蒸し焼き♪簡単 ダイエットに!野菜の蒸し焼き♪簡単
フライパンにクッキングシートを利用すれば、焼くだけでなく、蒸す料理もこなします!野菜の自然な甘みが美味しい! 漢方薬のタカキ大林店 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19338598