アプリでひらく作り方
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野菜を切ります。
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- 2
ひき肉を炒めます。油は不要。
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- 3
たまねぎを入れて炒めます。砂糖も入れます。
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- 4
他の野菜も入れて炒めます。酒、白だし、水を入れて煮ます。
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コツ・ポイント
肉や野菜はお好みで、白だしを使うと素材の色が残って上品に仕上がります。味もあっさり上品です。
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野菜を切ります。
ひき肉を炒めます。油は不要。
たまねぎを入れて炒めます。砂糖も入れます。
他の野菜も入れて炒めます。酒、白だし、水を入れて煮ます。
肉や野菜はお好みで、白だしを使うと素材の色が残って上品に仕上がります。味もあっさり上品です。
