お米２合を研ぐ。しょうゆ・酒・だしの素を加えてひと混ぜする。２合の分量の水加減にする。

冷蔵庫の残りの具材（野菜・きのこ他）を上にのせる。炊飯器スイッチｵﾝ。炊き上がり、具材と混ぜて完成。