アプリでひらく作り方
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青梗菜を4等分にし、沸騰したお湯に塩をいれサッと茹でる。(ごま油を若干入れるとツヤがでて綺麗)
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- 2
鍋に水、酒、塩を入れ沸騰したら豚肉を入れ軽く茹で水気を切る。(水、酒、塩は分量外)
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- 3
ザーサイネギだれにトマトのみじん切りを加えタレを作る。
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- 4
1と2をお皿にもりつけ、3をかけて完成。
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- 5
ザーサイネギだれレシピID 18926286
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コツ・ポイント
簡単なので特にないです。
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