簡単!葉わさびの韓国風味噌

Lino‐Kupu @cook_40051600
簡単!ピリ辛で美味しいです!
冷奴やチヂミにつけても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
葉わさびの味噌を韓国風にアレンジしてみました!!
作り方
- 1
葉わさびをよく洗い、よく揉む。(4cmほどの長さに切る。)
☆を合わせ混ぜておく。 - 2
葉わさびはボウルに入れ、上から熱湯をかけ10秒ほどおく。
その後、冷水に浸し水気をよく絞ってから、細かく切る。 - 3
②と☆を混ぜて一晩おいて完成☆
コツ・ポイント
工程①で葉わさびをよく揉むと、わさびの辛さがコチュジャンと豆板醤の辛さに負けないです!!
コチュジャンと豆板醤で辛さを調節してみてください☆
“簡単!葉わさびの味噌☆(ID:19409474)”と同じ作り方です(^^)
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