ボリューム満点!ビビンバ豚肉まき

きょんきょん5570
きょんきょん5570 @cook_40059626

夏はやっぱりピリカラ!ビールもによく合います。残り物ばかりということは内緒・・
このレシピの生い立ち
キムチがいつも少しあまってキムチチャーハン。具材は同じでも立派な一品になりました。

ボリューム満点!ビビンバ豚肉まき

夏はやっぱりピリカラ!ビールもによく合います。残り物ばかりということは内緒・・
このレシピの生い立ち
キムチがいつも少しあまってキムチチャーハン。具材は同じでも立派な一品になりました。

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材料

  1. 豚薄切り 2枚
  2. ご飯 1杯
  3. 白菜キムチ 適量
  4. ほうれん草 適量
  5. 唐辛子 適量
  6. 砂糖 大1
  7. 大2
  8. 醤油 大1
  9. みりん 大1
  10. ごま 大1
  11. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ごま油でご飯 キムチ ほうれん草を炒めて塩コショウで味付。俵型おにぎりにする。

  2. 2

    おにぎりをお肉で包み焼き色が焼き色がついたら砂糖醤油酒みりんを絡める。

コツ・ポイント

白菜キムチが少なかったコチュジャンをいれるといいです。

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