きゅうりの辛子漬け

COCORO☆四季
COCORO☆四季 @cook_40042719

これから旬のきゅうり たくさんある時に作りたいお漬物です
このレシピの生い立ち
母から教わった一品です

きゅうりの辛子漬け

これから旬のきゅうり たくさんある時に作りたいお漬物です
このレシピの生い立ち
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材料

  1. きゅうり 1㎏(約10~11本)
  2.   和からし(粉) 15g
  3.   ざらめ糖 150g
  4.   塩 50g

作り方

  1. 1

    袋に、きゅうりと調味料を入れて1日以上漬けると出来上がり。

コツ・ポイント

簡単に出来るお漬物です^^

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変わった食材、田舎料理、ちょっとしたアレンジ料理等々.. 覚えておきたいレシピを載せています                    ♪四季 http://aspect.blog7.fc2.com/
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