キュウリの辛子漬け(からくないよ)

ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148

しょっぱいキュウリの漬物じゃないのが食べたい時に
このレシピの生い立ち
夏にキュウリたくさん獲れる時の味チェン

キュウリの辛子漬け(からくないよ)

しょっぱいキュウリの漬物じゃないのが食べたい時に
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材料

  1. キュウリ 2本
  2. 辛子 小さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリの両端のヘタをカットして、1本を3等分にカット

  2. 2

    ビニール袋に、◆の辛子と砂糖と塩を入れて絡めておいて、そこに1のキュウリを入れて馴染ませる

  3. 3

    冷蔵庫に1日漬けたら美味しい!

コツ・ポイント

コツはなしだけど、かなり水分出てくるので、注意。
2日くらいつけた方が好き

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フルタイムでしっかり働いてるんだけど、なるべく自炊したいので、うまくいった味は忘れないように書く!
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