生トマトでトマトスープを～
SH|OR| @cook_40058040
生トマトなので少し酸味があります。
このレシピは１人分です(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉ
結構テキトウです(ﾟДﾟ;)
このレシピの生い立ち
トマト缶がなくてもトマトスープを作りたかったので挑戦しました!!
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじんぎり、トマトは湯むきし、ざく切りに切る（形がなくなるまで煮込むので適当な大きさに切れば問題なし）
- 2
鍋でバターを溶かし、玉ねぎとにんにくをいれて炒める。
- 3
そこにトマト、水、だし、ケチャップを入れて煮込む。（10分くらい）
- 4
塩コショウで味をととのえる。
- 5
最後にごまをまぶして完成★
コツ・ポイント
がらスープが家にないので中華だしで作りましたが、がらスープの方が美味しいかもしれないです。
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