おいしすぎる‼︎椎茸のマヨチーズ焼き

kinako520
kinako520 @cook_40135477

何個でもイケる‼︎椎茸好きにはたまらない〜♡♡家にあるものですぐ出来る♪
このレシピの生い立ち
椎茸をたくさん頂いたので、自分の好きなものを乗せて焼いてみました。

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材料

  1. 椎茸 5個
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. 万能ネギ 適量
  5. とろけるチーズ 適量
  6. 黒こしょう お好み

作り方

  1. 1

    椎茸は石づきをとりアルミホイルに並べます。石づきは固い所を切って一緒に並べます。

  2. 2

    椎茸のくぼみにマヨネーズと醤油を混ぜた物をのせます。

  3. 3

    上にとろけるチーズをのせます。
    今回はとろけるスライスチーズ一枚を使いました。

  4. 4

    オーブントースターで焼きます。
    うちのは1000wで7〜8分。チーズがとけて椎茸がしんなりしたらオッケー。

  5. 5

    焼けたら、万能ネギとお好みで黒こしょうをかけます。
    普通のネギを使う時は焼く前にのせると、辛くないと思います。

コツ・ポイント

マヨネーズと醤油の割合はお好みで。椎茸に乗せる前に味見するといいと思います。
私はマヨ多めの醤油少なめが好きです(*^^*)

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レシピ作者

kinako520
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