らっきょう漬けでタルタルソース
内堀醸造 @uchiborivinegar
たくさん漬けたらっきょう漬けで簡単にタルタルソースが作れます。
揚げ物やサンドイッチなど、らっきょうが苦手なお子様にも。
このレシピの生い立ち
たくさん漬けたらっきょう漬けのしゃきしゃき食感をいかした、簡単アレンジレシピです。
揚げ物やサンドイッチなど、いろいろ使えます。
らっきょうが苦手なお子様でも食べられるレシピです。
アプリでひらく作り方
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今回は、これ1つでらっきょう漬けが簡単に作ることができる「内堀醸造 昆布だし蜂蜜入りらっきょう酢」を使います。
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事前にらっきょう漬けを作っておきます。
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らっきょう漬け、ゆで玉子、パセリをみじん切りにする。
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3.にマヨネーズと塩・こしょう、お好みでらっきょう漬けの液を入れてよくかき混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
らっきょう漬けの液を加えると、よりまろやかな味に仕上がり、白身魚のフライなどにオススメです。
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