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ういろう3種
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ういろう3種-レシピのメイン写真

ういろう3種

★★Yuko★★
★★Yuko★★ @cook_40054912

柚子がほんのり香るういろうです(^^)
このレシピの生い立ち
柚子ジャムがたくさんあるので、美味しく消費する為に。

柚子がほんのり香るういろうです(^^)
このレシピの生い立ち
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ういろう3種

★★Yuko★★
★★Yuko★★ @cook_40054912

柚子がほんのり香るういろうです(^^)
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柚子ジャムがたくさんあるので、美味しく消費する為に。

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材料

  1. (柚子ういろう)
  2. 薄力粉 50g
  3. 水 150ml
  4. 柚子ジャム 50g
  5. 砂糖 50g
  6. (チョコういろう)
  7. 薄力粉 40g
  8. ココア 10g
  9. 牛乳 150g
  10. 砂糖 55g
  11. オリーブオイル 10g
  12. (黒豆ういろう)
  13. 薄力粉 50g
  14. 黒豆の漬け汁 150g
  15. 黒豆 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉(チョコは薄力粉+ココア)をふるい入れ、残りの材料を加え泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    ラップを敷いた耐熱容器に3を流し入れ、500Wのレンジで4分程度加熱する。

  3. 3

    巻きすなどで形を整え、そのまま冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は様子をみて調節して下さい。

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★★Yuko★★
★★Yuko★★ @cook_40054912
2015/12/06 16:13に公開
パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に合わせた普通の料理。天然酵母パンも焼いてます♪
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