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ういろう3種
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ういろう3種-レシピのメイン写真

ういろう3種

★★Yuko★★
★★Yuko★★ @cook_40054912

柚子がほんのり香るういろうです(^^)
このレシピの生い立ち
柚子ジャムがたくさんあるので、美味しく消費する為に。

柚子がほんのり香るういろうです(^^)
このレシピの生い立ち
柚子ジャムがたくさんあるので、美味しく消費する為に。

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ういろう3種

★★Yuko★★
★★Yuko★★ @cook_40054912

柚子がほんのり香るういろうです(^^)
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柚子ジャムがたくさんあるので、美味しく消費する為に。

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材料

  • (柚子ういろう)
  • 薄力粉 50g
  • 水 150ml
  • 柚子ジャム 50g
  • 砂糖 50g
  • (チョコういろう)
  • 薄力粉 40g
  • ココア 10g
  • 牛乳 150g
  • 砂糖 55g
  • オリーブオイル 10g
  • (黒豆ういろう)
  • 薄力粉 50g
  • 黒豆の漬け汁 150g
  • 黒豆 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉(チョコは薄力粉+ココア)をふるい入れ、残りの材料を加え泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    ラップを敷いた耐熱容器に3を流し入れ、500Wのレンジで4分程度加熱する。

  3. 3

    巻きすなどで形を整え、そのまま冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は様子をみて調節して下さい。

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★★Yuko★★
★★Yuko★★ @cook_40054912
2015/12/06 16:13に公開
パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に合わせた普通の料理。天然酵母パンも焼いてます♪
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このレシピのキーワード

ういろう ココア ゆず 牛乳 薄力粉 黒豆 チョコレート

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