卵を滑らかになるまでときほぐし、豆乳と、砂糖を入れさらに混ぜる。

そこに四つ切りにした食パンをひたし、片面20秒(500w)チンして、ひっくり返し、さらに20秒チンする。

フライパンにバターを入れ、溶けたら、浸した食パンを入れて、こんがり焼けるまで焼く。