*簡単・ごぼうサラダ*

☆゚。MAKI。゚☆ @cook_40043393
味付けは麺つゆマヨで簡単に!!ゴマ風味が美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
食物繊維を摂りたくて簡単にできるごぼうサラダを作りました(^^)
作り方
- 1
ごぼうはよく洗い好みの長さで細切りにし、酢水にさらしアク抜きする。人参もごぼうの長さに合わせ細切りにする。
- 2
沸騰したお湯にごぼうを入れ、約1分後に人参も入れ好みの固さまで茹でる。
- 3
茹で上がったらしっかり水を切りボールに移し★で混ぜ合わせ、たっぷのすり胡麻をふり、混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
濃い味付けが好みの方は麺つゆを増やして下さいね!!
簡単にできる一品です(^^)
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