アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを半分に切り、スプーンで種を取り除き、約１cm幅に切ります
- 2
トマトは種を取り、半月切りにします
- 3
耐熱容器にゴーヤを入れ、塩をふりかけ、レンジで約２分３０秒熱します
- 4
茹で上がったゴーヤを冷水にサッととおして、水気を切ります
- 5
ゴーヤと塩こんぶ、トマトを和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
作って時間が経ってしまうと、こんぶがベチャっとなってしまいます。食卓に並べる直前に作ると美味しくいただけます♪
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