作り方
- 1
小松菜は洗い食べやすい長さに切りベーコンは１センチ幅位に切り、卵は割ってほぐし塩少々入れる
- 2
ベーコンを炒め油が出てきたら小松菜を炒め、炒めれたら鰹節を入れて混ぜ卵を入れて混ぜあわせる
- 3
最後に風味つけに火を止めてごま油を入れて混ぜる
- 4
食べる前に鰹節をかける
コツ・ポイント
醤油は少なめにして、塩分ひかえて
鰹節でしっかり味に
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冷蔵庫のお掃除に。家にあるものだけで簡単に出来ちゃうのに、副菜にしておくのは勿体ないかも？！彩りも良いのでお弁当にも！
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