トウモロコシのポトフ
motchan @cook_40035101
トウモロコシの甘みが引き立ちます☆
ゴロゴロ野菜も食べごたえあり☆
このレシピの生い立ち
頂き物のお野菜を調理したかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
トウモロコシは皮とひげ根を取り、芯の部分を縦に4等分にカット（※硬いのでお気をつけ下さい）。
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- 2
ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎは皮をむいてお好みの大きさに（※大き目が良いです）。
- 3
コンソメスープでトウモロコシ・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎを煮込む。
- 4
具材に火が通ったらソーセージを入れ、３〜４分煮込み、塩・胡椒で調味して出来上がり☆
コツ・ポイント
1→お好みの大きさにカットしてください。
3→粒を外して煮込んでもＯＫ。
ソーセージの代わりにベーコンなどでも良いと思います。
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