インスタントラーメンで汁なし担々麺☆
みきみきｍｏｓｈ @cook_40125516
辛くて食べれない!もしくは余ってるインスタント麺があったらぜひ汁なし担々麺を＾＾♪牛乳と胡麻で完璧に担々麺です(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
韓国で買ったインスタントラーメンが辛すぎて食べれなかったのでアレンジしました（′ω｀)
インスタントラーメンで汁なし担々麺☆
辛くて食べれない!もしくは余ってるインスタント麺があったらぜひ汁なし担々麺を＾＾♪牛乳と胡麻で完璧に担々麺です(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
韓国で買ったインスタントラーメンが辛すぎて食べれなかったのでアレンジしました（′ω｀)
作り方
- 1
200〜250ccの少なめの水でラーメン茹でながらスープの素、付属の具、胡麻、を入れます。ちょっとずつほぐして下さい♪
- 2
ぐつぐつ。麺が汁を吸ってだいぶ少なくなったら中火に。ここで牛乳を投入、さらに煮込んで水分を飛ばします。
- 3
汁が飛んだら小ねぎをたっぷり♪＾＾このみで胡麻油などを入れて完成です。
コツ・ポイント
辛くないラーメンで作るときには豆板醤や七味を入れればＯＫです＾＾
胡麻たっぷり、ねぎたっぷりがポイントです!!!!!!!
胡麻と牛乳で完璧に担々麺味になりますよｰっ。
汁がとろっと麺に絡んで美味です(*^o^)ノ
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