セロリとかしわ(鶏肉)の煮物

a_obrd
a_obrd @cook_40037589

セロリと親鶏のシャキシャキ、コリコリがやみつきになります♪鶏がらスープを作った後の親鶏を使うので経済的♪
このレシピの生い立ち
お父さんの大好きな酒・醤油・みりん・砂糖のレシピ(♡^▽^♡)
この間作ったら「美味しいねぇ!!」と言ってくれた一品です♪

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材料

  1. 親鶏(お好みで若鶏 200g
  2. セロリ 1本
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鶏がらスープを作った後の親鶏を炒め、セロリを炒める。

  2. 2

    酒・醤油・みりん・砂糖で味付け。

コツ・ポイント

食材の分量は適量なのでご自分で調節なさってくださいね♪

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a_obrd
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