ぶきっちょさんの冷やしトマト玉ねぎソース

ねこ神様
ねこ神様 @cook_40066050

血液サラサラメニューです。
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。

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材料

2人分
  1. トマト(又はミニトマト 1個(6~8個くらい)
  2. たまねぎ 中1/2個
  3. オリーブオイル(又はグレープシードオイル) 大さじ1
  4. ★お酢(又は白ワインビネガー) 大さじ2
  5. ★塩 小さじ1/2
  6. ★味の素 1~2振り
  7. ★コショウ お好みで
  8. バジル(なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    トマトは薄くスライスしお皿に盛りつける。(ミニトマトの場合は半分にカットする。)

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしておく。

  3. 3

    ★印の調味料と水をよく切った②を混ぜ合わせ、10分ほど味をしみ込ませる。

  4. 4

    ①のトマトに③のオニオンドレッシングをかけ、バジルを散らして完成。

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りの大きさは、お好みで調節してください。

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レシピ作者

ねこ神様
ねこ神様 @cook_40066050
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自称 : つくれぽ専門家とにかく、お料理が好きではありません!「今日のご飯は何にしよう?」な毎日がホントに大変( ›_‹ )そんな私の “ つくれぽ ” は、お家にある食材で簡単にすぐできるレシピばかり!!その中でも「美味しかった!また作りたい!!」と思ったレシピを保存用としてつくれぽさせて頂いています♪私のレシピではなく、“ つくれぽ ” 覗いてみて下さい(*^^*)
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