トマトと玉ねぎの和風マリネ

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しーしー
しーしー @cook_40106011

これを食べて血液サラサラ～になりますように(^^)/
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさん食べられてヘルシーなものを･･･と思いまして。

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材料

２人分
  1. トマト １個
  2. 玉ねぎ １個
  3. 醤油 大さじ２
  4. 酢 大さじ１
  5. ごま油 小さじ１～２
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらして１～２時間程度おく。
    トマトは一口サイズに切る。

  2. 2

    醤油・酢・ごま油・白ごまを混ぜておく。

  3. 3

    水をよく切ったたまねぎとトマトをボウルに入れ，２を入れてよくあえてできあがり。

  4. 4

    そのまますぐに食べることもできますが，冷蔵庫にある程度入れて味をしみこませてもＯＫです。

コツ・ポイント

調味料は，めんどくさかったら醤油と酢の代わりにポン酢で代用しても大丈夫だと思います。
玉ねぎは水によくさらして辛みを取ってくださいね。

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しーしー
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