簡単 もっチーズお好み焼き

田舎のドラム娘
田舎のドラム娘 @cook_40234826

餅とチーズでいつもと違う一味になりますよ!
このレシピの生い立ち
お正月で余っていたものを使って簡単なお好み焼きを作ってみました

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材料

約2枚分
  1. 小麦粉 75g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 2玉
  4. 75cc
  5. キャベツ 5枚(太めの千切り)
  6. 切り餅 1つ(角切り)
  7. とろけるチーズ 適量
  8. お肉など、冷蔵庫に余っているもの(今回は板かまと鴨のハム) 適量(角切り)
  9. ソース、マヨネーズ、削り節 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    ホットプレートにサラダ油をひいて生地をながす。
    周りが固くなってきたらひっくり返す

  3. 3

    最後にお好みでソース、マヨネーズ、削り節などを掛けて完成!!

コツ・ポイント

キャベツを太めに切ることでシャキッとした食感になります!

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田舎のドラム娘
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