房州地方ではお祭の時など良く作ります。
祖父母が大好きな酢の物です。
このレシピの生い立ち
お店で食べた物を自己流にアレンジしてるので昔から作ってる方とは作り方が違うかも？
でもマグロのぶつ切りや酢でしめた魚を入れて食べると美味しいです。